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Chef dans la tête
vendredi 29 janvier 2010
petit(e)s gourmands...
...miammmmmmmm...Les meringues c'est bon mais vous vous dites surement que vous n'avez pas le temps.
NON car voici une recette rapide:
Ingrédients pour une dizaine de meringues:
un blanc d'œuf.
300g de sucre glace.
Bâtez les œufs en neige puis incorporer le sucre.
Faites cuire7 min au micro ondes (ne pas mettre 1000wat)
Laisser refroidir, puis...
puis dégustez...
mercredi 13 janvier 2010
Kumquat
Ce petit fruit orange originaire de Chine ou de Malaisie.
Il se consomme avec la peau ou confit, kumquat signifie: petit agrume d'or.
Il a un goût basé entre le citron et l'orange il est un peu acidulé.
mardi 12 janvier 2010
Les petit conseils:
Comment éplucher un oignon sans pleurer?
C'est très simple il faut juste les éplucher sous l'eau du robinet.
Alors maintenant plus besoin de mouchoir...
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